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星期一,2012年6月25日- 07:45

10bet十博向StarChefs致敬烹饪创意.com新星艺人奖

工匠奖旨在表彰未来烹饪领袖的工匠精神

10bet十博,与…合作 StarChefs.com, 最近认出了托德·伊梅尔, 亚特兰大星级食品餐厅的主厨, 获得了新星工匠奖. 这个奖项突出了创造性的观点, 致力于传统烹饪技术的厨师的哲学和雄心. 作为工匠精神的支持者,10bet十博是2012年StarChefs的独家赞助商.com新星艺人奖.

这个奖项是为了表彰伊梅尔对熟食行业的贡献, 这是他目前在Star Provisions担任肉类和海鲜部门经理的角色中不可或缺的一部分. 熟食(Charcuterie)是制作香肠和其他腌制、烟熏和腌制肉类的艺术. 根据StarChefs.com, 伊梅尔的技术和真正的工艺帮助明星食品公司成为亚特兰大手工肉类的“首选”来源.

10bet十博自豪地支持全国各地的厨师,他们正在拥抱回归基本的烹饪和回归原点的菜单的趋势,珍妮·贝尔说, 10bet十博品牌营销经理. 在他的职业生涯中, 厨师Todd Immel在肉类准备方面拥有丰富的经验和专业知识,他已经成为一个真正的烹饪工匠.”

“后起之秀已经很强了, 引人注目的烹饪理念, 能透过餐厅的四壁看到外面吗, 并致力于与其他专业人士分享他们的知识,”StarChefs说.网站主编威尔·布朗特. “正是亚特兰大的工匠精神激励10bet十博app下载扩大现有的烹饪和餐厅老板奖的工匠奖, 提出的10bet十博.”

Star Provisions’ meat and seafood department strives to provide the highest-quality items including organic grass-fed beef; free-range, cold-processed poultry; rare and unusual wild game; local Berkshire pork; Georgia-grown organic produce; wild fish flown in daily; and the freshest shellfish available. 伊梅尔利用他的重要经验,提供各种各样的salumi, 腌鲜肉, 野生海鲜和本地有机产品. 此外,他还展示了处理和准备这些食物的专业知识.

更多关于StarChefs的信息.亚特兰大冉冉升起的明星 http://starchefs.com/cook/events/rising-stars/2012/atlanta.

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